हैंगओवर से बचना है तो शराब पिने से पहले खाये ये चीज़


शराब वैसे तो बुरी चीज है लेकिन फिर भी लोग इसे पिए बिना रह नहीं पाते और हैंगओवर का शिकार हो जाते हैं। अगर आप भी जरा सी शराब के बाद बहक जाते हैं यानी हैंगओवर का शिकार हो जाते हैं तो पीने से पहले ही एक खास चीज आपकी परेशानी हल कर सकती है।

अगर आप पीने से पहले अचार खा लेते हैं तो आप शराब पीने के बाद हैंगओवर का शिकार नहीं होंगे। जी हां ये सच है और वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित भी। दरअसल अचार में इलेक्‍ट्रोलाइट्स होता है। ये इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर में पानी की कमी नहीं होने देगा। शराब पीने के बाद बार बार यूरिन करने पर आपके शरीर में जो डीहाइड्रेशन होगा, अचार में मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स उसकी पूर्ति करेगा और हैंगओवर नहीं होने देगा।

एक टुकड़ा अचार ही सही आपके शरीर में पानी की इतना इलेक्ट्रोलाइट्स देगा कि आप आठ घंटे तक हैंगओवर से दूर रह पाएंगे। दूसरी तरफ अचार में मौजूद ब्राइन (Salty Brine) भी आपके शरीर में पानी को स्टोर करेगा। इतना ही नहीं इससे आपकी तंद्रावस्था में आपको जागरुख रखेगा। अचार में मौजूद नमक और विनेगर यानी ब्राइन का कॉम्बिनेशन आपको सिरदर्द से भी आराम देगा।

वैसे सलाह तो यही है कि नशा न करें फिर भी अगर आप पीते हैं तो इस बात का ख्याल रखें ताकि हैंगओवर आपको शर्मिंदा न कर सके।

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