क्या चीन में सबसे पहले उगाया गया चावल?


अगर हम खाने की टेबल पर बैैठें और थाली में चावल नजर न आये तो मूड खराब जरूर होता है। वैसे भी चावल को थाली की शोभा कहा जाता है ।आज दुन‍िया में बड़ी संख्‍या में ऐसे लोग हैं ज‍िन्‍हें चावल बहुत पसंद है। जानकार बताते है क‍ि चावल की खेती 10 हजार साल पहले चीन में शुरू हुई थी।

बड़ी संख्‍या में लोग खाते है चावल
दुन‍िया में बड़ी संख्‍या में चावल खाने वाले लोग है। इसकी पैदावार भी बड़े स्‍तर पर होती है। चावल दुन‍िया में दूसरी सर्वाधिक क्षेत्रफल पर उगाया जाने वाला अनाज है। भारत चावल का दूसरा बड़ा उत्पादक देश है। यहां के कई बड़े राज्‍यों में चावल बड़े क्षेत्रफल में उगाया जाता है।खास बात तो यह है क‍ि पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, आन्ध्र प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, तमिलनाडु, कर्नाटक, उड़ीसा, असम तथा पंजाब जैसे राज्‍यों को चावल उत्‍पादक राज्‍य कहा जाता है। दक्षिणी और पूर्वी भारत में चावल बड़ी संख्‍या में लोगों का मुख्‍य भोजन है।

10 हजार साल पहले
हालांक‍ि इसकी पैदावार को लेकर लोगों के अलग-अलग मत है लेक‍िन हाल ही लू होउयुआन ने रि‍सर्च में बड़ा खुलासा क‍िया है क‍ि ज‍िस समय युग परि‍वर्तन हो रहा था। धरती का जब पुराने युग से नए युग में पर‍िवर्तन हो रहा था। उस समय स्थित‍ि‍यां काफी गंभीर थी।  ऐसे में उस दौरान 10 हजार साल पहले नए युग में नई वनस्‍पत‍ियों भी व‍िकस‍ित हुई। ज‍िनमें चावल की भी उत्‍पत्‍त‍ि हुई थी। इस दौरान चीन ने उसे अपने घरेलू उत्‍पादन में सबसे पहले शुरू क‍िया था।  उसने बड़े स्‍तर पर इसकी खेती शुरू कर दी थी।

चीन बड़ा चावल उत्‍पादक देश
हालांकि‍ यह साफ है क‍ि चीन दुन‍िया का बड़ा चावल उत्पादक देश बन चुका है। पूरी दुन‍िया में चावल बड़ी संख्‍या की भूख म‍िटाने का काम करता है। वहीं दुन‍िया भर में चावल को अलग-अलग नामों से जाना जाता है। इसे मलयेशिया में पादी रिया, इंडोनेशिया में पेटा बारू 8 और मेक्सिको में मिलागरो फिलीपिनो, बर्मा में इसे मैग्यॉ, नाम से बुलाते हैं।

log in

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Thanks for loving our story. Like our Facebook page to get more stories.

Send this to a friend