दिवाली के मौके पर ऐसे करें असली और नकली मिठाई में पहचान

Khushboo Sharma

सामग्री की जांच

असली मिठाई में प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग होता है, जैसे कि बादाम, पिस्ता, और दूध। नकली मिठाई में अक्सर रासायनिक पदार्थ होते हैं

स्वाद

असली मिठाई का स्वाद गहरा और समृद्ध होता है। नकली मिठाई में मिठास अधिक होती है, लेकिन स्वाद में कमी होती है

महक

असली मिठाई में ताजगी और अच्छी खुशबू होती है, जबकि नकली मिठाई में कई बार अजीब गंध होती है

रंग

असली मिठाई का रंग प्राकृतिक होता है। नकली मिठाई में कृत्रिम रंगों का इस्तेमाल किया जा सकता है, जो तेज और अस्वाभाविक होते हैं

संरक्षण

असली मिठाई में कोई कृत्रिम संरक्षक नहीं होते, जबकि नकली मिठाई में लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने के लिए रासायनिक पदार्थ मिलाए जा सकते हैं

संरचना

असली मिठाई की बनावट मुलायम और सही होती है। नकली मिठाई में कभी-कभी दानेदार या कठोर बनावट हो सकती है

पैकिंग

असली मिठाई की पैकिंग आकर्षक और सुरक्षित होती है। नकली मिठाई की पैकिंग में कभी-कभी गुणवत्ता की कमी हो सकती है

ब्रांड और प्रतिष्ठा

हमेशा जाने-माने और विश्वसनीय ब्रांड से मिठाई खरीदें। नए या अनजान ब्रांड से सावधानी बरतें

प्रस्तुति

असली मिठाई की प्रस्तुति सुंदर होती है। अगर मिठाई की प्रस्तुति साधारण या खराब है, तो यह नकली हो सकती है