Simran Sachdeva
सबसे महंगा मसाला केसर सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है
केसर का इस्तेमाल मीठे पकवानों में भी किया जाता है
इस मसाले को सीधे व्यंजनों में डाल सकते हैं जैसे खीर या सेवई
इसके साथ ही दूध में पिलाकर भी इसे पिया जाता है
फूड कलर की तरह भी इसे इस्तेमाल किया जाता है
वहीं, लोग ग्लोइंग स्किन के लिए भी केसर का यूज किया जाता है
इसके अलावा, केसर की चाय बनाकर भी पी जाती है
केसर को पीसकर या पाउडर बनाकर कुरकुरे चावल के व्यंजन या स्ट्यू में डाला जा सकता है