घर पर बनाएं होटल जैसे टेस्टी फ्राइड राइस

सबसे पहले फ्राइड राइस बनाने के लिए आप एक कप चावल को पानी के साथ उबाल लें

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उबालते समय ध्यान रहें कि चावल ज्यादा नर्म नहीं होना चाहिए और 80% तक पका हो

चावल के पकने के बाद बचे हुए पानी को निकाल लें. चावल में थोड़ा डालकर अलग से रख दें  

ऐसा करने से ये आपस में नहीं चिपकेंगे. साथ ही फ्राइड राइस बनने के बाद अच्छे दिखेंगे

फिर आपको सब्जियों को लंबाई में बारीक काटना है

इसके बाद एक फ्राईपैन लें और उसमें तेल को गर्म करके लहसुन डालें. तेज आंच पर चलाते हुए प्याज डाल दें

प्याज पकने के बाद उसमें कटी हुई सब्जियों को अच्छे से मिक्स कर लें. फिर इसमें सिरका और सोया सॉस डालकर पकाएं

आखिर में इसमें चावल और नमक डालकर पकाएं. अब आप फ्राइड राइस को गर्मा-गर्म परोसें

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