दाल से बनी ये टेस्टी डिसेज सेहत के लिए हैं काफी फायदेमंद
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मानसून आते ही लोगों को अच्छे और गरमा-गरम डिसेज खाने की इच्छा बढ़ जाती है हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है
कई लोग बची हुई दाल को अगले दिन फिर से गर्म करके खाते हैं लेकिन रोज बची हुई दाल को गर्म करके खाते-खाते बोर हो सकते हैं
ऐसे में आज हम आपको दाल से बनायी जाने वाली कई अच्छी डिसेज के बारे में बताएंगे
कई बार हम साधारण दाल खाते-खाते बोरिंग महसूस करने लगते हैं लेकिन दाल के इस स्वादिष्ट डिसेज को जानने के बाद आप कभी दाल से बोर महसूस नहीं करेंगे
यहां हम आपके लिए कुछ ऐसी रेसिपीज लेकर आए हैं, जिन्हें आप आसानी से बची हुई दाल के उपयोग से बना सकते हैं
दाल टिक्की
बची दाल को टेस्टी टिक्की के रूप में तैयार कर सकते हैं दाल में उबले हुए आलू को मैश करके सभी मसाला डालें कुरकुरा होने तक पैन में फ्राई या बेक करें
दाल पकौड़े
एक पैन गरम करें और दाल को सुखा लें इसमें प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, हल्दी और नमक डालें अब बेसन डालकर बैटर तैयार करें अब पकौड़ों को तलें
दाल ब्रेड रोल
ब्रेड के स्लाइस को बेलन से चपटा करें हर स्लाइस पर दाल का भरावन डालें इसे कसकर रोल करें किनारों को मक्की के आटे के साथ सील करें कुरकुरा होने फ्राई करें