Sauce और Ketchup के बीच क्या होता है अंतर?

सॉस और केचप दोनों ही लाल रंग की होती है, वहीं कई लोगों को लगता है कि ये दोनों एक ही होते हैं

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लेकिन बता दें कि सॉस और केचप दोनों अलग-अलग होते हैं, आइए इनके बीच अंतर जानते हैं

टोमैटो सॉस मीठा नहीं होता है, इसमें मसाले और सोया सॉस डालकर चटनी की तरह बनाया जाता है

लेकिन कैचप में टमाटर के बाद सबसे ज्यादा शुगर का यूज होता है, ऐसे में समझिए कि सॉस नमकीन या चटपटा होता है और कैचप मीठा होता है

कैचप में ज्यादा मात्रा में टमाटर का इस्तेमाल होता है, वहीं सॉस में कई तरह के मसाले डाले जाते हैं

बता दें कि सॉस में चीनी नहीं डाली जाती है, ये ही कारण है कि बच्चों को केचप दिया जाता है क्योंकि ये मीठी होती है और सॉस बड़े लोगों की फेवरिट होती है