Health Tips: गर्मियों के मौसम में दही का सेवन करने से गर्मी स राहत मिलती है। अधिकतर लोग तो इसकी लस्सी बनाकर पीते हैं। तो कई लोग गही में चीनी डालकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन दही में चीनी मिलाना सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है। आइए जानते हैं इनके नुकसान।
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किसी नई चीज की शुरुआत करने या घर से बाहर जाने पर अक्सर दही-शक्कर से मुंह मिठा कराया जाता है। माना जाता है कि ऐसा करने से काम शुभ होता है और यात्रा मंगलमय होती है। दही सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। बहुत से लोग इसमें चीनी मिलाकर खाना पसंद करते हैं। कभी-कभी ऐसा करना तो ठीक होता है लेकिन अगर रोज-रोज दही-चीनी खाते हैं तो इसके कई साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं। इससे सेहत को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है, इसलिए रोजाना दही-चीनी खाने से बचना चाहिए।
अगर हर दिन दही और शुगर मिलाकर खाया जाए तो शरीर में फैट बढ़ सकता है। दरअसल, चीनी में हाई कैलोरी पाया जाता है, जो वजन को तेजी से बढ़ा सकता है।
ज्यादा चीनी खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। इससे टाइप 2 डायबिटीज का खतरा रहता है। दही में नेचुरल तौर पर लैक्टोज पाया जाता है जो एक तरह का शुगर है। इस पर ऊपर से चीनी मिलाने से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ने का खतरा रहता है।
बहुत ज्यादा शक्कर खाने से ब्लड में ट्राइग्लिसराइड्स और अन्य हानिकारक फैट्स का लेवल बढ़ सकता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा रहता है, इसलिए दिल की सेहत को बेहतर बनाए रखने के लिए ज्यादा चीनी-दही नहीं खाना चाहिए।
दही में चीनी मिलाकर खाने से दांतों में सड़न हो सकती है। दरअसल, चीनी बैक्टीरिया का प्रमुख स्रोत है, जो एसिड पैदा करता है और दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। इससे कैविटी प्रॉब्लम और दांतों को कई तरह से नुकसान हो सकता है।
चीनी का ज्यादा सेवन पाचन को बिगाड़ सकता है। इसकी वजह से ब्लोटिंग, गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है, इसलिए रोज-रोज ज्यादा मात्रा में चीनी नहीं खाना चाहिए।
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें. Punjabkesari.com इसकी पुष्टि नहीं करता है।
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