Intermittent fasting: यूके के सबसे बड़े सामुदायिक अनुसंधान प्रोजेक्ट के नए निष्कर्षों के अनुसार, 10 घंटे के भीतर खाने से मूड, ऊर्जा और भूख में सुधार होता है। किंग्स कॉलेज लंदन के शोधकर्ताओं द्वारा यूरोपीय पोषण सम्मेलन में परीक्षण के परिणामों की सूचना दी गई। Intermittent fasting या अपना भोजन एक निर्धारित समय पर खाना, वजन कम करने का एक लोकप्रिय और अच्छा तरीका है। आप अपने दैनिक खाने के Schedule को 10 घंटे तक सीमित रखें और बचे 14 घंटों के लिए दस घंटे की अवधि के साथ उपवास करें। उदाहरण के लिए, यदि आप सुबह 9 बजे खाना शुरू करते हैं, तो आपको शाम 7 बजे तक अपना खाना खत्म कर लेना चाहिए।
जिन लोगों ने अपने निर्धारित किये गए समय पर ही खाना खाया उन्होंने उन लोगों से बेहतर प्रदर्शन किया जिन्होंने अपनी खाने की आदतों में बदलाव किया। इस फैक्ट के बावजूद, कुछ intermittent fasting का समर्थन करने वाले अक्सर छह घंटे से भी कम समय में खाने की प्रतिबंधात्मक अवधि को बढ़ावा देते हैं, आंकड़ों से पता चलता है कि दस घंटे की कम प्रतिबंधात्मक अवधि के भीतर खाने से मूड, ऊर्जा और भूख में बदलाव जैसे लाभकारी स्वास्थ्य प्रभाव व्यक्ति पर पड़ते हैं।
किंग्स कॉलेज लंदन की डॉ. सारा बेरी और ZOE की मुख्य वैज्ञानिक ने कहा, "किसी कड़े नियंत्रण वाले क्लिनिक के बाहर यह सबसे बड़ा अध्ययन है जो दिखाता है कि वास्तविक दुनिया में रुक-रुक कर उपवास करने से आपके स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। वास्तव में रोमांचक बात यह है कि आकड़ें दिखाते हैं सकारात्मक परिणाम देखने के लिए आपको बहुत अधिक बंधने की आवश्यकता नहीं है। दस घंटे की भोजन अवधि, जो अधिकांश लोगों के लिए प्रबंधनीय थी, मूड, ऊर्जा के स्तर और भूख में सुधार करती थी। हमने पहली बार पाया कि जो लोग समय-प्रतिबंधित अभ्यास करते थे भोजन करना, लेकिन दिन-प्रतिदिन नियमित नहीं होना, उन लोगों के समान सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव नहीं डालता था जो हर दिन समर्पित थे।"
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें. Punjabkesari.com इसकी पुष्टि नहीं करता है।
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