गाजर का जूस हम सभी की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। गाजर के जूस में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व और विटामिन्स होते हैं। साथ ही इसमें फाइबर भी काफी ज्यादा होता है जो कि पाचन तंत्र के लिए सबसे ज्यादा लाभकारी है। इतना हीं नहीं जो लोग अपना वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं ऐसे लोगों को भी गाजर के जूस का सेवन करना चाहिए।
बहुत से शोधों में गाजर के जूस को कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से लडऩे में भी सक्षम बताया गया है। तो आइए आपको बताते हैं गाजर के जूस के कुछ और अन्य अद्भुत फायदों के बारे में…
1.आंखों के लिए
गाजर में बीटा कैरोटीना होने की वजह से ये आंखों की रोशनी के लिए भी फायदेमंद होता है। जो एक बेहद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। वैसे बीटा कैरोटीन विटामिन ए का ही प्रकार है,जो आंखों के लिए लाभदायक है। अगर आपको आंखों में रोशनी या नजर कमजोर होने की शिकायत है तो ऐसे में आपको गाजर के जूस का सेवन करना चाहिए।
2.वायरल से बचाए
गाजर का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। यदि आप बहुत जल्दी-जल्दी संक्रमित होने वाली बीमारियों जैसे सर्दी-खांसी और वायरल हो जाता है तो ऐसे में आप गाजर के जूस का सेवन करें।
3.दिमाग के लिए फायदेमंद
गाजर का जूस दिमाग के फंक्शन के लिए भी लाभकारी होता है। यदि आप अपने आपको अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी बिमारियों से बचाना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में नियमित तौर पर गाजर का जूस जरूर शामिल करना चाहिए।
