आलू मेथी, मेथी के पराठे और मेथी का साग खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। क्योंकि हरी सब्जी सेहत के लिहाजे से काफी ज्यादा फायदेमंद होती है। मेथी की सब्जी स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतर है। मेथी में पाए जाने वाले गुण शरीर को कई परेशानियों से बचाने में सक्षम होते हैं। 

मेथी के बीज जिसे मेथी दाना भी कहते हैं। ये सेहत के लिए लाभकारी होते हैं। इसके सेवन से न सिर्फ बाल ठीक रहते हैं बल्कि बालों के लिए भी मेथी जबदरस्त फायदा पहुंचती है। ऐसे में मेथी का सेवन करके आप कई रोगों से मुक्ति पा सकते हैं तो चालिए जानते हैं मेथी के कुछ अद्भुत फायदों के बारे में....

1.डायबिटीज 

मेथी की सब्जी का खाना डायबिटीज पेशेंट्स के लिए सबसे ज्यादा लाभकारी होता है। इसके लिए आप मेथी का साग बनाकर उसका सेवन कर सकते हैं,नहीं तो इसका रस निकालकर पी सकते हैं। इसके अलावा शुगर पेशेंट्स के लिए मेथी दाने को पानी में भिगोकर इसका पानी पीना भी फायदेमंद होता है। 

2.गैस की दिक्कत 

मेथी का साग कब्ज और गैस की परेशानियों से छुटकारा दिलाता है। यदि किसी को गैस की परेशानी रहती है तो ऐसे में मेथी का सेवन सबसे ज्यादा फायदे पहुंचता है। इसके सेवन से पाचन क्रिया सुचारू रहती है,जिससे पेट संबंधित परेशानियों से छुटकारा मिलता है। 

3.बालों को बनाएं चमकदार

मेथी की पत्तियां और मेथी दाना पीसकर लगाने से बालों को चमकदार बनाने में मदद मिलती है। इतना ही नहीं मेथी दानों का पानी बालों में लगाने से बाल गिरना कम हो जाते हैं। 

4. पेट के कीड़े 

जिन बच्चों के पेट में अक्सर कीड़े होनेे की परेशानी हो जाती है,उन्हें मेथी के पत्तों का एक चम्मच रस नियमित पिलाने से उन बच्चों के पेट के कीड़े धीरे-धीरे मर जाते हैं। 

नोट-यह सलाह केवल सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। ऐसे में किसी भी चीज का सेवन करने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें।