मीठा खाना लगभग सभी को ही पसंद होता है। इसलिए सबसे ज्यादा चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अधिक चीनी खाना हमारे शरीर के लिए बहुत खतरनाक होती है। यही वजह है कि डॉक्टर भी चीनी के अधिक सेवन करने के लिए माना करता है।

क्योंकि कहीं न कहीं चीनी हमारे शरीर के लिए बहुत घातक साबित हो सकती है। चीनी का बहुत मात्रा में सेवन करना हमारे शरीर में मधुमेह जैसी खतरनाक बीमारियां को पैदा करता है। जो अंदर ही अंदर से हमारे शरीर को नुकसान पहुंचता है। अधिक मात्रा में मीठे का सेवन करना मधुमेह जैसी खतरनाक बीमारियां भी हमारे शरीर में लग जाती हैं।

लेकिन यदि आप भी मीठा खाने के शौकीन है और आप चाह कर भी मीठे का सेवन नहीं कर पाते हैं तो सबसे अच्छा उस दौरान गुड़ का सेवन है। गुड़ का सेवन करना हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है। इसके साथ ही यह आपके मीठा खाने की चाह को भी पूरा कर देता है।

इसका सेवन करने से आपके शरीर को स्वास्थ लाभ भी मिलते हैं। लेकिन गुड़ का अधिक मात्रा में सेवन करना आपका पेट भी खराब हो सकता है। इससे आपके शरीर मेंं दाने भी पैदा हो सकते हैं। आपको बता दें कि गुड़ की तासिर गर्म होती है। इसलिए इसका सेवन बहुत ज्यादा मात्रा में नहीं करना चाहिए।

1.सर्दी होने पर

सर्दी के दिनों में गुड़ का उपयोग करना आपके लिए दवाई के समान साबित होता है। क्योंकि गुड़ की तासीर बहुत गर्म होती है। जिसके कारण यह सर्दी, जुकाम और कफ से आपको राहत देने में बहुत मदद करने का काम करता है। इसके लिए आप गुड़ को दूध या चाय के साथ इस्तेमाल कर सकते है।

2.आयरन की कमी दूर करे

अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो इसमें गुड़ आपकी काफी मदद कर सकता है। क्योंकि गुड़ में यह बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है।

3.गैस बनने की समस्या दूर करे

अगर आपको पेट में गैस बनने की समस्या होती है तो आप प्रतिदिन एक गिलास पानी या दूध के साथ गुड़ का सेवन करें। ऐसा करने से पेट में ठंडक पैदा होती है और इसका सेवन करने से शरीर में गैस भी नहीं बनती।

4.मधुमेह नियंत्रित करे

मधुमेह के रोगी को मीठा खाना बिल्कुल मना होता है। लेकिन बहुत से ऐसे लोग है जिनसे बिना मीठा खाये रहा ही नहीं जाता ऐसे में अगर वह चीनी का सेवन करते है तो यह उनके लिए खतरनाक साबित हो सकता है। लेकिन अगर वह चीनी की जगह गुड़ का सेवन करते है तो ऐसा करने से मधुमेह भी नियंत्रित रहता है और आपका शरीर भी स्वस्थ रहता है।

5.वजन कम करे

क्या आप जानते है की वजन कम करने के लिए भी गुड़ का उपयोग किया जा सकता है। शरीर में पानी की कमी को पूरा करके गुड़ हमारे शरीर के वजन को नियंत्रित करता है। इसीलिए जिनको अपना वजन कम करना है उनको गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए।

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