ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरूआत गर्म-गर्म चाय या कॉफी के साथ होती है। अब जब सर्दियां आ जाए तो इसका फिर तो क्या ही कहना है। इनमें बहुत से ऐसे लोग भी हैं जिन्हें सुबह उठकर सबसे पहले कॉफी पीने की आदत होती है। कई सारे लोग तो कॉफी के इस तरह दीवाने होते हैं कि वह एक दिन में कई-कई बार कॉफी का सेवन करते हैं। वैसे कॉफी के बारे में कई सारी धारणाएं भी हैं।
जैसे कि बहुत लोगों का कहना है कि कॉफी की लत एक तरह से नशे के जैसी होती है। जिसका सेवन अगर आप नहीं करते हैं तो आपको सिरदर्द के साथ-साथ ना जानें कितनी सारी परेशानियों का सामना करना पड़ जाता है। इतना ही नहीं कॉफी जितनी हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है उतनी ही हानिकारक भी है। तो आइए जानते हैं कॉफी से जुड़ी कुछ खास बातों के बारे में…
1.दिन में कितनी बार कॉफी का सेवन
कोई भी क्यों न हो उस इंसान के मन में सबसे पहले यह सवाल आता है कि आखिर एक दिन में कितनी बार कॉफी का सेवन करना चाहिए। इस बारे में एक्सपर्ट का कहना है कि दिन में करीब 3 कप से ज्यादा कॉफी का सेवन करने से खुद पर कंट्रोल करना चाहिए। हालांकि इसके नुकसान के बारे में ज्यादा कुछ साबित नहीं हो पाया है।
2.कॉफी में इतनी कैफीन मात्रा पायी जाती है
कॉफी पीने की सबसे बड़ी बात का खुलासा हुआ कि कौन सी कॉफी में कितनी कैफीन की मात्रा पाई जाती है। जो कि सेहत के लिए सही है। ग्राउंड रोस्ट कॉफी के 8 औंसत में कहीं से भी 95 से 165 मिलीग्राम कैफीन की मात्रा पाई जाती है।
यदि यह ड्रिप बे्रू पॉट में तैयार किया जाता है। इंस्टेंट कॉफी की बात करें तो इसे लंबे समय तक नहीं पीना चाहिए। आंशिक तौर पर इसके प्रति कप में तकरीबन 63 मिलीग्राम कैफीन पाई जाती है।
3.एस्प्रेसो कॉफी
बात अगर एस्प्रेसो कॉफी की करें तो इसमें कैफीन की मात्रा 47 से 64 मिलीग्राम के बीच होती है। दुनियाभर में एस्प्रेसो कॉफी का बड़े चॉव से पिया जाता है।
4.डायबिटीज का खतरा न के बराबर
जो लोग कॉफी का रोजाना सेवन करते हैं उन्हे गैलस्ट्रोन और डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा दूर-दूर तक नहीं होता है। स्टडी में इस बात का पता लगा है कि रेगुलर कॉफी पीने से टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा बिल्कुल नहीं होता है।
5.नहीं करना चाहिए ब्रश
बहुत से ऐसे लोग होते हैं जिन्हें कॉफी पीने के बाद ब्रश करने की आदत होती है। जो कि बिल्कुल ठीक नहीं है। ऐसे में आप कॉफी पीने के बाद कुल्ला करके करीब 30 मिनट बाद ब्रश करें।
6.हो सकते हैं दांत ख़राब
ध्यान रखें कॉफी को कभी भी मुंह में नहीं फैलाना चाहिए। इसके अलावा हो सके तो स्ट्रा का भी प्रयोग नहीं करें। क्येंकि इससे दांत खराब होने की आशंका काफी ज्यादा बढ़ जाती है।
7.होता है मानसिक अवसाद
वैसे तो कॉफी के बारे में कई सारी रिसर्च की गई हैं,लेकिन एक शोध के अनुसार नियमित तौर पर कॉफी पीने से मानसिक अवसाद में कमीं आनी शुरू हो जाती है।
8.वेट लॉस में सहायक
जिम ट्रेनर का मानना है कि कॉफी का सेवन करके पेट की चर्बी को कम किया जा सकता है। इसलिए जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें वर्कआउट से पहले ब्लैक कॉफी का सेवन करना चाहिए।