अक्सर दादी मां के घरेलू नुस्खों के बारे में लोग कहते रहते हैं। घरेलू नुस्खे कई बार छोटी और बड़ी बीमारियों में रामबाण इलाज की तरह काम करती है। अगर आपको घरेलू नुस्खों के बारे में कुछ भी पता है तो इससे आप डॉक्टर के पास बार-बार नहीं जाएंगे।
सेहत के लिए किचन में रखी छोटी चीजें भी बहुत लाभकारी होती है। यह आपको दवाइयों से दूर रखती हैं। ऐसी ही एक चीज के बारे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि वह कितनी गुणकारी और लाभकारी है।
मेथी के दाने की हम बता कर रहे हैं। मसालों के तौर पर मेथी दाने का उपयोग किया जाता है। भोजन के स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी मेथी दाना बहुत ही लाभकारी होता है। कई सारी बीमारियों से सुबह मेथी दाना खाने से दूर होती हैं। चलिए आपको मेथी दाने के फायदे बताते हैं और इसे कैसे इस्तेमाल करना है वो भी बताते हैं।
रात भर पानी में एक चम्मच मेथी दाना भिगोकर रख दें। भिगी हुए मेथी दाने को आप सुबह आली पेट खा लें। मेथी दाने का पानी पी लें और अच्छे से चबा कर मेथी दाने को खा लें। ऐसे मेथी दाने का सेवन करने से वजन कम होता है।
मेथी दाने एसिडिटी की परेशानी को भी दूर करता है। हाजमा चूरन के तौर पर भी मेथी दाने का उपयोग करते हैं। अगर आपको एसिडिटी की परेशानी है तो मेथी दाना आपके लिए बहुत ही मददगकार है।
मेथी दाने का सेवन करने से शरीर में मकोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। अगर आपको भी कोलेस्ट्राल की परेशानी है तो अपनी डाइट में मेथी दाने को आज ही शामिल कर लें।
मेथी दाना बालों के झड़ने की परेशानी में भी बहुत फायदेमंद होता है। मेथी दाने से बाल खूबसूरत,घने और मुलायम होते हैं। बालों पर इस लगाने के लिए पहले इसे पानी में भिंगोकर रख दें और फिर पीस कर अपने बालों में लगा लें।