HEALTH
Diabetes Friendly Ragi Cookies:
रागी कुकीज रेसिपी
By PRIYA MISHRA
JUL 04, 2024
रागी कुकीज बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में रागी आटा औऱ गेंहू का आटा डालकर मिला लें
फिर इसमें गुड़ इलायची, दालचीनी पाउडर, इलायची पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर अच्छे से मिक्
स करें
अब ऊपर से इसमें बटर डाल दें और मिलाए फिर धीरे- धीरे करके इस मिश्रण में आलमंड मिल्क डालते जा
एं और एक स्मूद डो बना लें
फिर इस डो को रेफ्रिजरेटर में डालकर कुछ देर के लिए रख दें
अब इसे रेफ्रिजरेटर से निकाल लें फिर इस डो की मदद से गोल-
गोल और चपटा शेप में कुकीज तैयार करें
इसके बाद एक शीट में बटर पेपर बिछा लें फिर इस पर सारे कुकीज को रखें
अब प्रीहीट ओवन में कुकीज को डालकर 20 मिनट के लिए बेक करें
तैयार है रागी कुकीज आप इसे कांच के कंटेनर में डालकर स्टोर
करें
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