Holi 2024: Mathura में आजमाएं ये लाजवाब Food Items

Khushboo Sharma

शानदार स्वादों के साथ आध्यात्मिकता का मिश्रण करते हुए, मथुरा के मुंह में पानी ला देने वाले पाककला के खजानों का एक्सपीरियंस करें

पेड़े शुभता और खुशी का प्रतीक, मथुरा के पेड़े खोया और चीनी से बने मलाईदार डिश हैं, जो एक समृद्ध, दूधिया स्वाद को पेश करते हैं

आलू कचौरी एक फेमस स्ट्रीट फूड, मसालेदार आलू के मिश्रण से भरे कुरकुरे पेस्ट्री गोले, मथुरा की पाक विविधता को दर्शाते हैं

कढ़ी पकौड़ा बेसन की पकौड़ी के साथ तीखी दही बेस्ड करी, हर चम्मच में आराम और परंपरा का स्वाद पेश करती है

घेवर त्योहार पर बनाई जाने वाली मिठाई तले हुए आटे को चीनी की चाशनी में भिगोकर, मेवे और केसर से सजाकर, त्योहार के दौरान सर्व किया जाता है

चाट तीखा, मसालेदार और मीठे स्वाद वाला फेमस और टेस्टी स्ट्रीट फूड, जो मथुरा की समृद्ध पाक संस्कृति को दिखाता है

राबड़ी मलाईदार, समृद्ध बनावट, इलायची और केसर के स्वाद वाली स्वादिष्ट मिठाई, त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान स्वाद लिया जाता है

बैंगन भरता स्मोकी भुने हुए बैंगन को प्याज, टमाटर और मसालों के साथ मैश किया जाता है, जो एक आरामदायक शाकाहारी व्यंजन के रूप में परोसा जाता है

बेसन गट्टे की सब्जी सुगंधित मसालों के साथ दही आधारित करी में पकाए गए बेसन के पकौड़े, एक पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन जो मथुरा में पसंद किया जाता है

जलेबी केसर युक्त चीनी की चाशनी में भिगोई हुई कुरकुरी, सर्पिल आकार की मिठाइयाँ, मथुरा में स्वादिष्ट नाश्ता या मिठाई का बेहद अच्छा ऑप्शन है

लस्सी इलायची या केसर के स्वाद वाला ताज़ा दही-आधारित पेय, गर्मी के दिनों में ठंडक देने के लिए एकदम सही है