गर्मियों में हर कोई ठंडी और ताज़गी भरी आइसक्रीम का मजा लेना चाहेगा। हालाँकि, बाजार में मिलने वाली हर आइसक्रीम हेल्थी नहीं होती हैं। आज की स्टोरी में हम आपको ऐसी 5 होममेड आइसक्रीमों के बारें में बताएंगे जो हेल्थी और टेस्टी हैं
Sugarcane And Turmeric Ice Cream
गन्ने के रस और नारियल क्रीम को चिकना होने तक मिलाएँ। रंग और स्वाद के लिए इसमें थोड़ी-सी पिसी हुई हल्दी मिलाएं। मिक्सचर को आइसक्रीम मेकर में सख्त होने तक जमा दें। स्कूप परोसें और कटे हुए मेवे या चेरी से सजाएँ
Chia Seed Ice Cream
बादाम के दूध का इस्तेमाल करके चिया सीड पुडिंग का एक बैच बनाएं और इसे मेपल सिरप के साथ मीठा करें। एक बार गाढ़ा हो जाने पर, मलाईदार और ओमेगा-3 से भरपूर मिठाई के लिए इस मिक्सचर को आइसक्रीम मोल्ड में जमा दें
Avocado Ice Cream
एवोकाडो में हेल्थी वसा होती है और यह डिश को मलाईदार बनावट देता है। एवोकाडो को नारियल के दूध, शहद और नींबू के रस के साथ मिलाएं, फिर आइसक्रीम के सांचों को जमा दें। बाद में इसको सर्व करें और इसका मजा उठाएं
Mango Coconut Ice Cream
एक ब्लेंडर में पके आम के टुकड़ों को नारियल पानी और नींबू के रस के साथ मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें, और आइसक्रीम मेकर में डालें और जमा दें। अब, सबको पसंदीदा और टेस्टी मैंगो आइसक्रीम सर्व करें और इसका लुत्फ़ उठाएं
Banana Ice Cream
क्रीमी बेस के लिए जमे हुए केले को चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक्स्ट्रा टेस्ट और पोषक तत्वों के लिए अपनी पसंदीदा टॉपिंग, जैसे मेवे, कोको पाउडर, या जामुन डालें