गर्मियों में जरूर आजमाएं ये 10 तरह की टेस्टी चटनियाँ

Khushboo Sharma

गर्मियों का सबसे अच्छा स्वाद चटनी के जीवंत मिश्रण, तीखे, मीठे और मसालेदार स्वाद का आनंद लें। चाहे ग्रिल्ड डिशेज़ के साथ जोड़ा जाए या कुरकुरे स्नैक्स के लिए डिप के रूप में, चटनी गर्मियों का सर्वोत्कृष्ट स्वाद है, जो ताज़ा स्वाद प्रदान करती है

आम की चटनी गर्मियों की क्लासिक पसंदीदा, आम की चटनी एक मीठा और तीखा स्वाद प्रदान करती है जो ग्रिल्ड मीट से लेकर सैंडविच तक अलग-अलग प्रकार के व्यंजनों के साथ पूरी तरह मेल खाती है

नारियल की चटनी ताजे नारियल, हरी मिर्च और मसालों से बनी, नारियल की चटनी डोसा और इडली जैसे दक्षिण भारतीय व्यंजनों के साथ एक ताज़ा और ठंडा स्वाद देता है

पुदीने की चटनी अपने ताज़ा और जीवंत स्वाद के साथ, गर्म गर्मी के महीनों के दौरान पुदीने की चटनी एक फेमस पसंद है। यह स्नैक्स में डुबाने के लिए या ग्रिल्ड मीट के लिए मसाले के रूप में बहुत अच्छा है

धनिये की चटनी यह हरी चटनी ताज़ी धनिया पत्ती, हरी मिर्च और मसालों से बनाई जाती है। यह सैंडविच, चाट और ग्रिल्ड व्यंजनों में भरपूर स्वाद जोड़ता है

इमली की चटनी मीठी और तीखी इमली की चटनी एक बहुमुखी मसाला है जिसका आनंद समोसे, पकोड़े के साथ लिया जा सकता है, या स्वाद बढ़ाने के लिए इसे चाट के ऊपर डाला जा सकता है

टमाटर की चटनी पके टमाटरों, प्याज और मसालों से बनी, टमाटर की चटनी डोसा, इडली के साथ या वड़ा या पकोड़े जैसे नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट चटनी है

मूँगफली की चटनी भुनी हुई मूंगफली, नारियल और मसालों से बनी एक पौष्टिक और नमकीन चटनी, मूंगफली की चटनी टोस्ट पर फैलाने या दक्षिण भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है

अनानास चटनी ताज़गी देने वाली और फलयुक्त, अनानास की चटनी किसी भी भोजन में एक उष्णकटिबंधीय मोड़ जोड़ती है। यह ग्रिल्ड चिकन, मछली के साथ या बर्गर में टॉपिंग के रूप में परोसने के लिए बहुत अच्छा है

अनानास चटनी ताज़गी देने वाली और फलयुक्त, अनानास की चटनी किसी भी भोजन में एक उष्णकटिबंधीय मोड़ जोड़ती है। यह ग्रिल्ड चिकन, मछली के साथ या बर्गर में टॉपिंग के रूप में परोसने के लिए बहुत अच्छा है

हरे सेब की चटनी तीखी और थोड़ी मीठी, हरे सेब की चटनी पनीर, ग्रिल्ड पोर्क के साथ या सैंडविच के लिए टॉपिंग के रूप में अच्छी तरह से मेल खाती है

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