रामबाण से कम नहीं है केसर वाला दूध, जानें इसे बनाने का तरीका

Simran Sachdeva

केसर वाला दूध बनाने के लिए एक बर्तन लें और उसमें अपने हिसाब से दूध डालें

अब इसे मीडियम आंच पर गर्म करने के लिए रख दें

3 से 4 मिनट बाद दूध गर्म हो और जब इसमें उबाल आना शुरू हो जाए

तो उसमें हल्दी पाउडर केसर के धागे और सोंठ पाउडर डालें और इसे मिला लें

दूध के 3 से 4 मिनट उबलने के बाद इसमें अपने अनुसार चीनी डालें

इसके बाद गैस की आंच को कम कर दें और इसे कम से कम 5 से 7 मिनट तक अच्छे से पकने दें

दूध गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद करें और इस तरह से केसर हल्दी वाला दूध बनकर तैयार हो जाएगा

अब आप इसे ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व कर सकते हैं

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